Essbare Wildkräuter und ihre giftigen Doppelgänger : [Wildkräuter sammeln - aber richtig]

Dreyer, Eva-Maria, 2011
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Medienart Buch
ISBN 978-3-440-12623-3
Verfasser Dreyer, Eva-Maria Wikipedia
Systematik NN.F - Pflanzenkunde
Schlagworte Bestimmungsbuch, Wildkräuter, Essbare Pflanzen, Giftpflanzen
Verlag Kosmos
Ort Stuttgart
Jahr 2011
Umfang 142 S. : zahlr. Ill.
Altersbeschränkung keine
Reihe Kosmos-Naturführer
Sprache deutsch
Verfasserangabe Eva M. Dreyer
Annotation Ähnlich wie bei den Pilzen besteht auch beim Sammeln von Pflanzen und Früchten die Gefahr einer Verwechslung mit giftigen und nicht genießbaren Doppelgängern. So gibt es jedes Frühjahr immer wieder Meldungen gefährlicher Verwechslungen des Bärlauchs mit dem Maiglöckchen. Die direkte Gegenüberstellung im Buch schließt Risiken beim Sammeln aus. (Verlagsinformation)
Bemerkung Katalogisat importiert von: Wiener Städtische Büchereien

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