Suppen & Eintöpfe : bodenständige Gerichte und Raritäten

Suppen & Eintöpfe, 2016
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Medienart Buch
ISBN 978-3-99005-276-1
Systematik VL.H - Kochen
Verlag Krenn
Ort Wien
Jahr 2016
Umfang 94 Seiten : Illustra
Altersbeschränkung keine
Reihe Unser kulinarisches Erbe
Sprache deutsch
Annotation Suppen und Eintöpfe sind das Rückgrat der alpinen Küche. Österreich ist ein Genussland der Vielfalt und jede Region wartet mit typischen kulinarischen Spezialitäten und doch sind es Gerichte, die es mit den Grenzen nicht so genau genommen haben. Im Buch finden sich feine Suppen und deftige Eintöpfe. (Verlagstext)
Bemerkung Katalogisat importiert von: Wiener Städtische Büchereien

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